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트레블 머그: 급속 냉각 기술의 재료 또는 상변화 물질은 무엇입니까?

Ember는 상변화 물질이라는 것을 사용합니다. 이 물질은 음료를 120°F (50°C) 에서 145°F (62.5°C) 사이의 희망 온도로 급속히 낮춥니다. 이 물질은 스테인리스 스틸 내부 벽면에 위치하고 뜨거운 액체의 열을 추출합니다.